Los asistentes al evento Cata "Los Vientos" de Bodegas de Santo Tomás,
tuvieron la oportunidad de conocer tres vinos Vientos,
entre los que se encontraba Sirocco,
ganador de la medalla de oro en el Concurso de Bruselas 2009.

Degustaron el siguiente menú:

Alisio
Pan Tumaca con jamón Serrano
Crujiente de betabel con mousse de robalo y reducción de balsámico

Cierzo
Banderilla de tocino, jamón de pavo y orejón con vinagreta de balsámico
Tostadas de cochinita pibil

Sirocco
Pimiento de piquillo relleno de bacalao
Taquito de pato con salsa de tamarindo

Tardo Merlot
Crujiente de higos caramelizados y espuma de queso
Trufa de dos chocolates